Армянская школа востоковедения своими корнями восходит к Венской конгрегации Мхитаристов и к первому очагу востоковедения в России – Лазаревскому училищу восточных языков. В Ереванском государственном университете курсы по востоковедению преподавались c первых лет основания вуза.  

Первым преподавателем востоковедения был литературовед и востоковед Геворг Асатур, который был приглашен в 1921 г. в качестве преподавателя грузинского языка и литературы Востока. В 1923 г. из Тавриза в ЕГУ был приглашен выдающийся языковед Грачья Ачарян. В сентябре 1940 г. по инициативе Г. Ачаряна была создана кафедра восточной филологии, в том же году было открыто отделение восточных языков и литературы, на базе которого в 1968 г. был создан факультет востоковедения. В разные годы им руководили профессора Геворг Налбандян, Борис Балаян, Мери Кочар, Гурген Меликян.

На факультете действует трёхступенчатая система образования: бакалавриат, магистратура и аспирантура.

На факультете преподают ведущие специалисты, которые выступают с лекциями в зарубежных университетах, проходят курсы переподготовки в престижных международных учебных и научных заведениях. В то же время на факультете периодически читают лекции ученые с мировым именем.

Факультет востоковедения сотрудничает с целым рядом ведущих международных образовательных и исследовательских центров (Институт востоковедения НАН РФ, Московский государственный университет, Институт стран Азии и Африки (Москва), Университет Иордана, Университет Кувейта, Университет Каира), с университетами Тегерана, Исфахана, Йезда, Нишапура и Тавриза, с университетом Джунди-Шапур, с университетами Гамбурга и Бонна, с Университетом Сорбонны, с Академией наук Австрии и Университетом «Лос-Анджелес» Калифорнии, а также с ведущими вузами России, Казахстана, Туркменистана.

Факультет востоковедения ЕГУ сотрудничает почти со всеми научными и образовательными заведениями, действующими в РА, с отделом Ирана Института востоковедения НАН РА и с университетом «Месроп Маштоц» Степанакерта. Сотрудники кафедр участвуют в грантовых программах Комитета по науке РА. Осуществляются программы в рамках финансовой поддержки Центра арабской культуры имени Абдулазиза Сауд ал Бабтейна.

Лучшие студенты факультета востоковедения получают именные стипендии.

На факультете востоковедения действуют студенческие структуры, цель которых – сделать студенческие годы более интересными. Студенты факультета имеют возможность участвовать в курсах переподготовки, организованных партнерскими заведениями, а также получать образование в европейских университетах в рамках программы «Эразмус+». 

Выпускники факультета имеют возможность работать в системе государственного управления, в посольствах, научно-исследовательских и образовательных центрах, в международных организациях, переводческих агентствах и др.